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綺麗ニャン!

おりは、デビルな笑顔のクロの兄妹ねこ
   b・シロ1
            白ひげ

デビルな笑顔の兄妹猫クロが、
れぢぃなのか、オス猫なのかはわからない。 
なので・・・

最近やって来る純白の白猫も
デビルのガールフレンドなのかボーイフレンドなのか?
知らないにゃん。

えっ!・・あっ、おり?
おりは、ドラゴにボンボリを見られたにゃん。

ドラゴの前では、もうちょっと、
峰不二子チックなにゃんこでいようと思ったんだけどにゃ~(笑)

後ろを見られるとは・・・不覚にゃっ!

さておいて、
   b・シロ2
          うわさのしろねこ!

美ネコにゃろ。
おりの兄妹猫クロよりも、先にドラゴが一目惚れ
しかも、このしろ猫美人の、
絶妙な距離感もドラゴの気をひいて・・
おりのライバル出現にゃっ!

ただにゃっ、しろ猫で両目がブルーなので
聴覚に問題があるんじゃないかと心配してるにゃ。

ひたいのほくろも気になるし、しろ猫は
皮膚が弱いから日光浴は危険にゃんだよ。ってね。

ロシアのダリフア・クリシナ!ドラゴ好みのブロンド美人。
ドラゴったら、目をきらきらさせちゃってさっ。
美人さん、日焼けサロンに行っているようで
「白いほうが美人が映えるのになぁ」とか、テレビに夢中。

あんまりうるさいと、
野生の爪とぎを、シャム殿に教えるきゃらにゃっ!

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純白のしろ

 
 デビルな表情
  
  b・で1
   外猫    シロひげ兄妹のクロ!

こんな顔で、ぴゃぴゃと鳴く

シロひげと一緒に、
ごは~んと飛びついてくるくせに

触ろうとすると逃げる峰不二子チックな猫。
すっかり、美ネコに成長。

最近、純白のしろ猫がやってくる。

仲いいのかな?

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危険なカラス!

見知らぬノラによく会う。
可愛いんだけど、心配の方が大きい。

先日の夕方、交通量の多い道端で、
ぎゃーぎゃーとカラスの声。不穏・・・

明らかに普通じゃない鳴き声。そして
低空飛行して、舞い上がったり・・・

見ると、駐車場にうずくまるまん丸背中と伸びたしっぽ。
シマ茶の猫・・・・嫌な予感。覚悟を決めて近寄りました。

「おい、大丈夫か・・。おい。」

顔を上げた猫。・・・怪我はないか?
動かない。・・
「大丈夫だよ。安心しろよ。」近づきました。

猫は立ち上がり、警戒しながらも、
駐車中の車の下に移動。その様子から、
怪我はない様に見えた。ただ・・・

腰が抜けて、おっかなびっくり移動という感じです。

カラスの攻撃に腰を抜かしていたようだった。

振り返ると、カラスは電線からこちらを見ている。
視線を合わすと、あきらめて「かぁ~」と言って
飛んでいった。
もう、夕方。カラスって鳥目じゃないのか?
でも、この時間からはもうあきらめるだろう。

カラスは一安心だけど、車も気になる。
暗くなったらお家に帰るんだぞと、
猫に声をかけて通り過ぎた。

大通りに出ると、歩道に猫。
ドラゴにびっくりして、道路側に飛び出しかけて
一歩手前の電柱の影に隠れた。だめだ・・・
動いたら、飛び出す。それはだめだ。

猫に声をかけながら、
顔をみせて距離を保ちながらドラゴの方が道路側に出た。
そして、
こっちにでるなよ。あっちだ、あっちだ。と思いながら
通りすぎるようにした。

猫ちん、
道路とは反対の駐車スペースへ移動。
とりあえず一安心。
老齢の白黒ねこ。・・・・道路に出るなよ。
お前たちに会えるのうれしいけど心配だ。
の夜でした。

追伸、
カラスもね、動物だから危害を加える気はない。でも
猫を狙うとは・・・。大人の大きいネコです。
通りかかってよかった。
カラスは頭がいいので、人が立ち止まった時点で
「こりゃなしか」なんて去っていったけど。
毎日・・・空から見ているんだよね。

ノラで、片目のない猫等は
大概カラスに目をつつかれた猫。

カラスは、やわらかい目を先に狙うそうです。
目的は食。恐ろしく嫌な事です。

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読破なるかな?

先日、登場した黒カレイ!
!!!マジ?

うっそだー。うそだよね・・・・の驚きのプライス170円!
触わってみる・・・・・・
なんの仕掛けも無い新鮮なお魚・・・
(これは!獲物・・獲物だよな。買いぃ~)
と、なった。

簡単なようで、コツがいる魚卵を使ったパスタ料理。
モサモサになってしまったり、
パスタに絡むより、フライパンにこびりつく
魚卵の方が多かったりと・・ないですか(笑)。

この魚卵どうしようかなっと思ったら
試しにどうぞ!

前記事のカレイのコを使ったパスタ。

先ず、塩水をボール2つに用意します。
(濃度は海水に近いのがベストだけど、
適当でok)

魚卵の膜を傷つけないように取り出します。
用意した塩水の中で膜を壊さないように洗います。
水気をキッチンペーパーで拭き取り、そのまま
魚グリルの中へ

さあ、ここから勝負1です。
彩りと食感の起伏を出すために、イカをプラス。
カレイの魚卵の繊細な味を活かすために、
イカのみ使用。

イカの腑を取り除き、イカの膜をむきます。
新鮮なイカは、指を膜の間に滑らせるとさっとむけます。
それができないイカは、新鮮とは言えない。だけど、
臭みをとる下処理をすれば問題なし。

イカは米粒のような虫が居る事があるので注意して
いたら、取り除けば大丈夫。

輪切りにしたイカの身は、塩水2につけて洗います。
軽く水気を拭いておきます。

(新鮮味にかけるイカは
直接塩をつけて汚れをとり洗ったあとに、
ウオッカをたらした塩水2に入れます。そして、
身を取り出し、この塩水ウオッカ水だけを沸騰させて
さっと、湯どうししておきます。臭みがとれます。)

(なれない方は、ココまでだいぶ時間がかかったはず。
グリルの魚卵をこまめにチェックを忘れずに)

グリルの魚卵は
膜にいい色目がついたら、取り出します。
膜に切り込みを入れて二つに割ります。
この時点で中はうっすらピンクの半生でok。
(魚卵は熱が通りにくいため)
その二つに割った魚卵をふたたびグリルへ。
さっきより短い時間で取り出します。

この間に、水気を軽く拭いたイカと
オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を用意。

グリルから、取り出した魚卵は、
スプーンで膜からはがして器に入れます。

その魚卵に、塩とヴァージンオリーブオイル1たらしを
入れて混ぜる。
味見して塩辛い程度でいいです。

ここまでが下準備!
魚卵とイカの下処理が同時は無理ーと言う方は
別々に準備してもいいですよ。
しっかり、ベストな状態を用意する事が
うまうまの秘訣!

ココからが、同時作業の勝負2!

パスタを茹でる。
アルデンテに仕上げるさらに1分前に

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを
入れて香りがでたら、ニンニク、鷹の爪を取り出し
イカを投入。

さあ、イカに熱が通るちょっと前に45秒前のパスタを
あげて、

イカ!ちょうどいいね。ニンニク、鷹の爪を戻して
パスタをフライパンで合わせます。ささっと
はい、大皿に移して・・・まだまだぁ~。
ここで、下準備した魚卵を混ぜ合わせます。
そして味見。
先ほどの塩加減はパスタと絡み丁度になります。

(塩加減に自信がなければ、パスタを多めに用意
しょっぱい時はパスタの量で調節してね。)

各皿に盛り付けして完成です。

各皿に盛り付けが完成する時点で
アルデンテであるかがポイントです。

調味料はシンプルですが、全ての調和がうまくいくと
素材の味が引き立つ素晴らしい味に仕上がりますよん。

んじぁ~、乾杯!

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うまうま大作戦!

ジャジャ~ん!

ドラゴがこんな風なときは・・

オヨ!
    b・oy

平べったい魚にゃ~
b・ oy黒カレイ
(約35センチの黒カレイ!たっぷり子持ち)

って事は、
今日はドラゴシェフ登場にゃ。
ドラゴの腕はチョ~一流にゃ。
んで早速、一口なまで味を確認してるにゃ

「甘い・・アミノ酸絶好調!」とか言ってるし、でも
「これだと・・調理法変更!」とかも言ってるにゃ

なになに・・この時期の黒カレイは身が水っぽいから
煮付けや塩焼きはダメにゃんか。

ブイヤベースと、
でっかい卵をいかして魚卵とイカのパスタ。
それと、身は一工夫の変りだねパリフワ、
バターレモンソースのアスパラ添え。
それと・・・エンガワと頭と尻尾で・・・なになに?

ドラゴは手早いにゃ、こんだけの数の料理を
小一時間もしないでささっと作ってしまう。
全てが温かい状態でテーブルに並ぶにゃ。

しかも、調理の最中に
「ヘイ、お待ち~」とか言って、おりりゃ用の
お魚もチョコンとくれるし

だから、おりりやにゃんこも皆、ドラゴシェフの時は
整列してドラゴの前に並んで待ってるにゃ
満腹まんぷくにゃ・・・

ん!人間用が出来たみたいにゃ。

美人と料理をまえにニコニコしてるけど、
内心は、でれっでれにゃ。
バターくさいにゃぁ~。もうっ。(笑)
b・oy2
ここからは、おりりやにゃんこは
ほったらかしタイムにゃっ。

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気になるかな?調理法・・(笑)
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熱い?視線

視線ってなんなんだろう?
後ろからでも感じる視線。誰も居ない部屋の中・・・
ベットの上で、うつ伏せで本を読んでいた。

頭の後ろから感じる視線!強い・・・。
見られている感ありあり

もう、ここで変だよね。天井からの視線って。
パリの部屋の照明は薄暗い。
色んな意味で雰囲気あるけどね・・

(化け・・・・いるよな)と、戦う心の準備をして
体勢を仰向けにバッっと振り返った・・・・が、

「ぬおぉ~」と、声とともに体をゴロゴロと回転。
体をひねって飛び起き、距離をとった。

ドラゴに熱い視線を送っていたのは
でっかい蜘蛛
海外の蜘蛛。 キョー烈すぎ!

蜘蛛からの視線って、別の意味でも驚き!
ドラゴにロックオンしてた。
ふり向いたら顔の真上の天井にモサッと張り付いてる。

胴体はエイリアンの頭の形で質感もトゥルンとしてる
ハリーポッターの百味ビーンズを細長くした感じ。
化けよりこわい(ぶる2)

薄暗いパリの部屋。
手に汗握る攻防戦。そいつを見張りながら考える。

掃除機しかないよな・・入るかな・・・胴体さえ入ればなんとか・・・

で、シュミレーション。・・・・・天井高い!っての。

天井との微妙な隙間と操作性(汗)。
ななめからとはいかない。これだと真下からの挑戦。
失敗イコール顔に張り付くエイリアン・・・(W汗)
失敗は許されナイナイ。

「コブラ!いまよ」と耳元に囁かれた気になって
掃除機サイコガンをぶっぱなした。
ドゴォーん・・・・・・・・・

そんなパリでの一幕を思い出しながら
パソコンの前にツーと降りてきた1ミリ程度の蜘蛛。
糸を手にとって蜘蛛を灰皿へ落とした。
それは、2日前の事だった。

そして昨日。アゴの下に違和感。
蚊などに刺されるとポコッて腫れるでしょ
その腫れがボコボコと。長くて3センチ位の腫れもあり
熱を持って痛いし、ノド仏の辺りまで腫れが広がった。
(なんなんだよ、これは?
龍が如くの真島のようにサウナに入って毒だしだ!)
と風呂で汗を流す。(笑)

医学的効果はさておいて、風呂から上がるとすっかり
凸凹の腫れは消えていて一安心のはずが・・

深夜、胃のあたりに激痛。からだもだるい。

(あの凸凹と関係あるのだろうか。
一体あれは何か所刺されたんだ。無数の腫れは。まさか・・
あの小さい蜘蛛?の・・・仲間・・・

余談
「スペースコブラ」フランスでも大人気!日本とは違って
かなり色っぽく始まりますが。
今年の夏、映画化の予定です。フランスとハリウッドの合作。
なんか、コブラのオチャらけの部分の魅力がカット。
ワイルドテイスト満載の
見た目はカリブの海賊宇宙版になってる感ありありです。

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みんな大好きカリカリが・・・!

これ食べるかな?と
にゃんこよりもドラゴの気を引く美味そうな
箱入りカリカリ発見。
ご褒美用に買ってみた。(なんの褒美?(笑))

これがまた、にゃんずに大人気!  でもね、
その箱入り、いい値段なんだよね。(汗)

「ご褒美だからな」っと、
誰が欲しいんだか?わからないけど、買ってしまう。
それを、いつも同じ店で買っていた。・・・ところが!

猫好きなら、どこかに立ち寄った店でも真っ先に
猫缶コーナーとかに行ってしまうでしょ。

ドラゴがふら~っと居無くなっても、後で
猫缶コーナーで
「やっぱり、ここに居た!」なんて言われるし。
(迷子じゃないんだけどね。(笑))

んで、
例の箱カリを見つけて! ビックリです。
いいんでしょうか。
いつもの店の半額の値段・・・・。
そして、その値段がこの店の通常価格だった!

今までのは、まぼろし?価格だったのか。
にゃんこにとっては、ご褒美2倍の朗報?。
(だから何の褒美?)

余談
コンビニに寄っても
色々と一緒に「猫缶!」を買ってしまう。
なぜでしょう。・・・

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ねこ名話し

猫キング!

「猫」も含めて名前です。
だから、呼ぶ時は「お~い、猫キング~!」と呼びます(笑)

白黒猫のP-ちゃん姫!
毛色の違うシャムな彼女が初めてこの名を聞いた時、
とても変な顔をした。

・・その理由はわかってる。
なのでシャムには、ちゃんと説明した。

ドラゴンカフェには、
海外から訪問してくださる方も多くいます。
なので、ピン!と来た方多いかも?

なぜかと言うと、砕けた表現だけど・・
ピーとかピピとかは「おしっこ」の意味なんです。
(英語圏に限らず、広い範囲で通じるし)

ねこのP-ちゃん姫!
猫なのに、「ピー」と鳴くからP-ちゃんです。

海外で猫の名前を聞かれると、
誤解の無いように真っ先に説明するのも・・
あ~あ、めんどうだ。

「日本では、P-ちゃんと名付けるのが結構多いんだよ。
特にインコとかに多いけど・・・。
愛嬌もあって「P-ちゃん」いい名前だよ。」と。

説明しなくても、日本では違う意味なのね~。くらいに
考えてくれる許容範囲があってもいいのにね~。

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.猫・ネコ・ねこ?家猫・外猫・のら猫!

衣食住足りて~と言うのがあるけど・・・


猫がねこたる由縁は様々で、寝る子だから猫とか
ねずみを捕る子だからとか・・

昔から猫は可愛がられていたのがよくわかる。

でも家猫はよく寝る(完全室内飼い)と言うけれど・・

家猫でも外出自由な猫は、家に帰るときは、
ごはんと安全な睡眠のため。
後は外でドキドキの冒険でしょう。

外猫と完全ノラはそうそう寝る子じゃないよ。

ご飯探さなきゃね。

ライオンとか昼寝するのと一緒にされるけど違うよ。

サバンナは日中暑いからお昼寝。そして、
お腹が空けば、狩場は目の前。
涼しい夜に活動しなきゃね。

のら猫は違う。
ノラたちは、日々、生死の戦いだ。
現代に、そうそう野生の狩りなんてありえず、
ブンブン飛んでいる虫じゃ腹の足しにはならない。

ごはんをくれる人間が頼りさ!

だから、ご飯の時間は遅刻できないぞ!
昼寝なんてしてられない。
それに、外は危険がいっぱい。熟睡なんてダメダメ。

猫の世界も・・・
「衣食住足りて寝る子(猫)かな」


追記
でもね、
家猫(室内飼い)のネコだって
好きで寝てるわけじゃないんだよね。外にいけないんだもん。

ご飯食べたら水飲んで、うんちして寝るしかないよね。
たまに人間の相手してさ。
可哀想ちゃかわいそう。
安全なら、外に自由に行き来できるのが一番なんだよね。
そう思います。

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Ⅴ!今回の役は?

うちの映画スターのⅤ! (猫スター)

今回の役は?・・・

 b・かまきり顔
      かまきりにゃっ!
向かって右目の寄りがポイントにゃ。
にゃ~、かまきりっぽいにゃろ!

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ノラの名は・・・

マドンナがね、「毛が多いって素敵!」とか言って
変な付け毛で遊んだりすると・・・
レディ・ガガが張り合って・・

ガガがやると、域を超えるから・・想像すると・・
・・・ヤメヤメ!想像しちゃだめだ。


最近、のら猫によく会う。

シロ!とか、クロ!って声かけると
「何か用?」とか振り向いたりするけど

自分が呼ばれてるってわかるんだろうね。

道行くみんなに、
毛色でシロ!とかクロ!って呼ばれてるから

一応 、「おりを呼んだのかにゃ?」
(クロって僕の・・シロって私の名前なのかにゃ?
(じゃあ、おりはブチなのか?

なんて猫ナリに理解している様子です(笑)


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虎に汗?龍に汗?

トカゲと蛇
どっちが先にこの世界の住人になったのだろう。

なんと!
トカゲが先なんだって。逆ぽいけどね。

トカゲから蛇に枝分れしたんだってさ。

カタツムリとナメクジは
「おれ、殻なしで~」「じゃ、僕、殻つきで~」って
分岐したらしいけど・・・やっぱり
エスカルゴって言っても・・・・・
食べるのは、今後は躊躇しよ。

涙を流した猫?・・
何
唇の裏にタトゥーって?

猫かどうかも微妙な・・たれ目のタヌキが近いかもな。
汗をかいてるタヌキ!

「マドンナに毛?」の記事からつながりで見つけたのを
貼ってみました。

で、マドンナ。
脇の下に、付けわき毛をして上機嫌でパチリ!
その意味は?????・・・

もしかして
「わき毛ウィッグ?」が流行るって事?・・ねっ!

どうかそれは、流行りませんように・・・。

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・・・・・。

道を歩いていると、聞こえてきた会話・・

「あっ!フグがいるよ。」と、ガキンチョ。
「本当!フグさんだね」と、横の大人。

フグやの看板か何かだろうと思いつつも見てみると

店先に飾ってある「鯉のぼり!」のことだった。
(ちなみに、花やの店先だった)

(いいんだろうか?これは鯉というお魚だよ)と
教えるべきではないのですか?

でね、考えた。
いろんな商品表示問題。やはり、キチンとすべきだよね。

分かり易いところで、話題になった1つの
鮭弁当と銘打つトラウトサーモンを使っている弁当とか。

「一般的に認識されているので、トラウトサーモンでも
鮭弁当と言ってよい」と
いう事になったみたいだけど・・・

そもそも、トラウトサーモンと鮭を区別出来ていないのが
一般的で在ると言うことなんだよね。その辺が・・逆!
解釈をとっ違えているからね。決めた人たち!

ハマチとカンパチだって
分かんない人の方が多いんだから。

余談・
タラバ蟹!みょーに安いと感じたら・・・
それは、タラバもどきの蟹。(あぶら蟹の可能性大)
見た目同じで、そっくりです。

でも、簡単な見分け方があります。、
蟹の甲羅の何となく三角形の所のイボの数の違いです。
タラバは6個、もどきは4個!

まだね、安いならいいけど、大概、タラバと銘打って
高くでまわっています。

本タラバ=タラバと分けている所もあるけど、
本来、「本」とつける必要はないんです。
別ものなんだから。

蟹足だけだと、見分けるのは難しいですね。
ただ、味は格段に違います。

いつもと違うお店で
「あれ?このタラバ蟹、美味しい。」と感じたら
普段、居酒屋なんぞで食べていたのは、
タラバモドキ(あぶら蟹)の方かも知れませんよ。
あぶら蟹の良さもあるけどね!

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ワンにゃん達の軌跡

にゃんこにデレデレだけど、実は
ワンコ家族もいっぱい!だった。

おばあちゃんは、犬が大好きで座敷犬と言われる
チビワン達を10匹位室内飼いしていたらしい。

ドラゴが知ってる一匹はマルチーズのリリー!
気が強く頭のいい女の子犬だった。

父は大型犬派。父が子供の頃は
平行して土佐犬を飼っていたそうだ。(驚き!)

実は、マルチーズのリリー。とんでもない獣医によって
命を奪われてしまった。
(リリーのためにも、いつか書かなければと思っています。)

そのリリー亡き後、
やってきたのが、b・k1
ギャル(すごい名前だ)  美人です。

庭に併設して犬舎がありますが、
基本庭に放し飼いでした。番犬?です。
見回り中のギャル(笑)仕事中です。
b・k2


ギャル亡き後、やってきたのが
b・r1
同じ犬種の龍之介(父がつけた名前ですが、女の子)です。

父はシェパードという事もあり、両犬とも
警察犬学校に約1年預けて訓練させたので
子犬の頃には週1回しか会えず。
なので、子犬の頃の思い出がなくこれは
貴重な一枚です。

学校預けなくてもよかったと思うんだけどな・・

龍之介は気持ちの優しい女の子でした。
ドラゴは海外に離れていたのであまり龍之介とは
接していないけど、帰国の際には覚えていて
かけよってきてくれた。

この頃、実家には初猫、茶トラ姫がやってきて
龍之介と庭でバトルが繰り広げられたそうだ。

でも、間違いがあってはいけないので
庭は時間交代で犬猫使い分け。
友達になれるかなと様子を見るときには
猫を抱いて庭にでたそうです。

で、初帰国。
にゃんこと対面!家のひとがわかるんだね。
とても人見知りのはげしい猫だったらしく
家族は、ドラゴに抱っこされて膝で眠る茶チャ姫を
みてびっくりしてた。

一年に一度位しか会えないけど
帰国すると玄関まで迎えに来てくれたし
「撫でろにゃ」とせがまれた。

龍之介も茶チャ姫も
ドラゴの帰国を待っていたかのように
滞在中に息をひき取った。

その茶チャ姫の命日が明日、5月2日なんです。
いっぱいいっぱいありがとう。お前たち。

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プロフィール

バジル

Author:バジル
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