MANOIR GRIGNON 

トリュフオイルを使った料理には、この白ワインをおすすめ!

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      フランス・ランドッグ地方産の白。
      マノワールグリニヨン2013年物。

白にしては辛口のすっきりした味わい。
程よい酸味も料理をジャマせず口の中を
さっぱり洗い流して鼻から香りがぬけます。

ラベルのデザインとボトルの感じに即決で購入した
めっずらしくも白ワイン!大当たり~。
手軽に楽しめるテーブルワインです。
確か2000円位でした。
見かけたら飲んでみて。
「あっ!この白・・いいかも。」に、なります。

栓を抜いてビックリ
     猫僧も気になる3
        おしゃれだよね。

さらに、コルクには、こんな工夫がされていた。
     猫僧も気になる4
抜く時のコルク割れを防ぐために
コルクが薄い膜で包まれている。

なんか、フランスのワイナリーも変わってきたなと
感じた一瞬です。

ただ、コルクの色と香りを見て品質の確認は
出来ないけど、そんな堅苦しい形式は必要ない
テーブルワインの楽しみ方のひとつです。

      猫僧も気になる5
          乾杯!

(ブログ記事「猫も気になる」より一部抜粋)

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